Vì sao người ta sản xuất mắm tôm "bẩn" và sử dụng phụ gia, hóa chất?
LDO
|
30/08/2017 16:50
Sau loạt bài điều tra của Báo Lao động về hoạt động sản xuất mắm tôm mất vệ sinh của cơ sở sản mắm tôm Phương Nhung tại tỉnh Thanh Hóa, nhóm phóng viên báo Lao Động đã có dịp đến thăm và ghi hình một thương hiệu mắm tôm đạt chuẩn tiêu biểu ở địa phương. Để tìm hiểu xem một quy trình sản xuất mắm tôm truyền thống đạt tiêu chuẩn vệ sinh thì sẽ phải thực hiện các bước như thế nào.