Vào thời điểm trên, đám cháy phát ra từ tầng 2 của nhà hàng. Nhà hàng này chuyên phục vụ ẩm thực cho khách Trung Quốc. Do có nhiều vật dụng bằng gỗ nên ngọn lửa bùng phát dữ dội.

Phát hiện đám cháy, các khách sạn bên cạnh đã hỗ trợ khổ chủ xịt nước cứu hỏa tạm thời.

Đến khoảng 8h15, lực lượng cứu hỏa có mặt thì đám cháy mới được dập tắt hoàn toàn. Trong lúc chữa cháy, 2 chiến sĩ chữa cháy bị thương. 

11 bình gas lớn nhỏ và nhiều can dầu ăn ra ngoài, tránh cháy lan. Tại hiện trường, nhiều vật dụng ở tầng 2 của nhà hàng bị thiêu rụi. 

Rất may, thời điểm xảy ra hỏa hoạn, nhà hàng này vẫn chưa mở cửa đón khách, chỉ có một bảo vệ. 

Trước đó, khoảng 9h30 ngày 28.11, khách sạn 4 sao Cicilia (đường Lê Lợi, TP Nha Trang, Khánh Hòa) cũng xảy ra hỏa hoạn, khiến nhiều du khách bỏ chạy toán loạn.