Mới đây (13.10), Đội QLTT số 2 của tỉnh Thái Nguyên đã phát hiện và thu giữ hơn 2 tấn tai lợn đông lạnh đã bốc mùi ôi thiu đang trên đường đi tiêu thụ.

Trước đó, cuối tháng 9.2023, gần 3 tấn thịt, xương và nội tạng lợn thiu thối, bốc mùi được một tiểu thương tại chợ Đồng Quang (TP Thái Nguyên) giữ trong tủ đông và chuẩn bị bán ra thị trường đã bị phát hiện.

Lực lượng chức năng đã lập biên bản, thu giữ và tiêu huỷ toàn bộ số thịt lợn bẩn này. Tiểu thương vi phạm đã bị Chủ tịch UBND tỉnh Thái Nguyên xử phạt số tiền hơn 100 triệu đồng.

Ngày 15.10, theo ghi nhận của PV tại chợ Đồng Quang, người dân vẫn đang bàn tán và thể hiện sự lo lắng sau một số vụ việc thịt lợn bẩn bị phát hiện vừa qua. Nhiều người tỏ tâm lý thận trọng khi chọn mua thịt lợn.

Bà Dương Thị Sen (phường Hoàng Văn Thụ, TP Thái Nguyên) cho biết, thường xuyên mua thực phẩm ở chợ Đồng Quang này, hành vi buôn bán thịt bẩn là không thế chấp nhận được. Vì lợi ích một người mà ảnh hưởng đến hàng chục, hàng trăm con người.

"Tôi thấy khó hiểu là tại sao có cả Ban Quản lý (BQL) chợ hàng ngày kiểm soát thực phẩm ra vào chợ mà không ai biết. Chỉ khi người mua hàng phát hiện thịt lợn ôi thiu và tố cáo tới Quản lý thị trường thì vụ việc mới sáng tỏ" - bà Sen bức xúc.

Được biết, tiểu thương này còn không có chứng nhận đăng ký kinh doanh tại chợ Đồng Quang nhưng nhiều năm qua vẫn bày bán thịt lợn công khai trong chợ. Nội quy chợ thì bắt buộc tiểu thương kinh doanh tại chợ phải có giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.

Người dân đặt ra câu hỏi BQL chợ đã kiểm tra với tiểu thương này hay chưa, có hay không sự tiếp tay, bao che cho vi phạm?

Ông Nguyễn Hoàng Bắc - Phó Cục trưởng Cục QLTT tỉnh Thái Nguyên cho rằng, vi phạm của tiểu thương đã diễn ra trong một thời gian dài mà BQL chợ Đồng Quang lại không có biện pháp ngăn chặn, xử lý kịp thời. Trách nhiệm đầu tiên thuộc về đơn vị này.

"Ngoài ra cũng có trách nhiệm của cơ quan quản lý thị trường mà cụ thể ở đây là Đội QLTT số 2, phụ trách địa bàn TP Thái Nguyên" - ông Bắc cho hay.

Tuy nhiên, theo ông Bắc, việc quản lý vấn đề này hiện đang gặp một số khó khăn khi mặt hàng thịt không nằm trong 6 nhóm ngành nghề kinh doanh mà ngành Công Thương được giao quản lý. Lĩnh vực này thuộc trách nhiệm chính của ngành NNPTNT.

"Quản lý trực tiếp là cơ quan thú y, người bán không cung cấp thông tin thì cán bộ QLTT cũng không có quyền hỏi thêm. Trừ khi vụ việc được Công an vào cuộc thì việc khai báo này mới mang tính chất bắt buộc" - ông Bắc thông tin.

Trong khi đó, ông Lê Đắc Vinh - Chi cục trưởng Chi cục Thú y (Sở NNPTNT tỉnh Thái Nguyên) cho biết, đơn vị này không có chức năng và cũng không được phép kiểm tra tại các chợ, mà chỉ có thể tham gia kiểm tra cùng đoàn liên ngành khi có yêu cầu.

"Thịt gia súc, gia cầm khi đã được bày bán trên thị trường thì sẽ thuộc trách nhiệm của lực lượng QLTT và ngành Công Thương. Kiểm dịch viên ở các huyện cũng chỉ kiểm soát tại các cơ sở giết mổ được phép hoạt động" - ông Vinh thông tin.

Theo tìm hiểu của PV, toàn tỉnh Thái Nguyên hiện có 4 chợ hạng 1, Sở Công Thương được quản lý về mặt Nhà nước. Những chợ lớn như Đồng Quang đã được UBND tỉnh Thái Nguyên đã ra quyết định phê duyệt “Nội quy chợ", thể hiện rõ trách nhiệm của BQL chợ.

Trong khi lỗ hổng về mặt quản lý giữa các cơ quan chức năng chưa thể giải quyết triệt để, người tiêu dùng vẫn sẽ phải đối mặt với nỗi bất an thực phẩm bẩn khi những vụ việc thịt ôi thiu vẫn liên tiếp được phát hiện.