Tính đến chiều 16.3, kết quả cập nhật từ các cơ sở y tế ghi nhận số người ngộ độc sau khi ăn tại quán cơm gà Trâm Anh (TP Nha Trang) là 358 ca. Hiện còn 245 ca đang điều trị ở 13 bệnh viện ở trong tỉnh, trong ngày hôm nay có 48 người xuất viện (trong tổng số 78 ca đã xuất viện).
Ông Trịnh Ngọc Hiệp - Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa - cho biết, kết quả cấy phân từ 5 người bệnh trưởng thành trong vụ ngộ độc tại quán cơm gà Trâm Anh tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Khánh Hòa cho ra dương tính với khuẩn Salmonella.
Hai ngày trước, 2 bệnh nhi đang điều trị tại Bệnh viện Vinmec Nha Trang cũng có kết quả dương tính với vi khuẩn này. Hiện, Sở Y tế đã hướng dẫn các bệnh viện điều trị bệnh nhân ngộ độc theo hướng nhiễm trùng, nhiễm độc đường tiêu hóa do tác nhân Salmonella Group.
Hiện nay vẫn còn ca bệnh nặng là thai phụ 18 tuần tuổi, đang điều trị tại Khoa Hồi sức tích cực chống độc Bệnh viện Đa khoa tỉnh đã tiếp xúc tốt, da niêm hồng, sinh hiệu ổn, các triệu chứng tiêu chảy, nôn ói, sốt đã giảm. Các bác sĩ đang điều trị kháng sinh, truyền dịch, theo dõi sát tình trạng lâm sàng bệnh nhân.
Liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm ở quán cơm gà Trâm Anh, ông Trịnh Ngọc Hiệp - Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa - cho biết, sở đã chỉ đạo Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm chủ trì phối hợp với các Trung tâm y tế và Phòng Y tế các huyện, thị xã, thành phố tiếp tục điều tra dịch tễ, điều tra và truy xuất nguyên nhân ngộ độc, cắt nguồn lây nhiễm bệnh.
Trong khi đó, đại diện chủ tiệm cơm gà Trâm Anh những ngày qua cũng đã tìm tới các bệnh viện để gặp bệnh nhân xin lỗi, nhận trách nhiệm. Vụ hàng trăm người ngộ độc thực phẩm tại quán cơm gà Trâm Anh không phải là trường hợp đầu tiên ở TP Nha Trang.
Còn nhớ vào năm 2022, hàng trăm học sinh tại Trường Hội nhập Quốc tế iSchool Nha Trang cũng có các triệu chứng tương tự sau khi ăn cơm bán trú. Mặc dù lãnh đạo Sở Y tế đã nhiều lần nhấn mạnh đã có bài học trong công tác phối hợp nhưng qua sự việc ngộ độc thực phẩm mới đây, dư luận đặt câu hỏi về trách nhiệm của các cơ quan nhà nước trong việc giám sát, kiểm tra để không xảy ra những sự việc tương tự tại thành phố Nha Trang trong tương lai?
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa tập trung nguồn lực điều trị bệnh nhân ngộ độc cơm gà ở Nha Trang, điều tra nguyên nhân gây ngộ độc.
Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị tạm thời đình chỉ cơ sở nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm, tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm theo quy định; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm chuyển gấp tới đơn vị kiểm nghiệm được chỉ định gần nhất để xét nghiệm, xác định rõ nguyên nhân và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.