Tại huyện Phú Tân nhiều năm nay có hơn chục hộ dân dùng đất ruộng để trồng hoa dừa cạn để cung cấp cho các cơ sở thuốc nam. Khoảng 3 năm trở lại đây, những ruộng hoa dừa cạn khi nở rộ đã thu hút nhiều người đến xem và chụp ảnh. Việc tham quan, chụp ảnh trên các cánh đồng hoa ngút tầm mắt này hoàn toàn miễn phí.
Tại ruộng hoa của anh Bùi Văn Tơ (41 tuổi) – người đã tham gia trồng hoa dừa cạn được 6 năm – giữa những luống hoa là những con đường đi khá rộng để người tham quan đến chụp ảnh vào những lúc hoa nở. Anh Tơ cho biết: Lúc đầu anh chỉ trồng trên 2.500m2, sau này mới mở rộng thêm lên đến 7.000m2. Theo anh Tơ, khoảng 3 năm nay, mỗi dịp hoa nở rộ, có nhiều người đến chụp ảnh, đặc biệt những ngày cuối tuần, khách đến tham quan chụp ảnh rất đông.
Các hộ trồng cho biết, hoa dừa cạn chỉ trồng được mùa nắng, từ tháng 11 năm trước đến tháng 4 năm sau, do vậy mỗi năm chỉ có 2 đợt để du khách có thể đến tham quan, chụp ảnh là từ đầu tháng giêng đến giữa tháng 2 âm lịch. Sau thời gian này, người trồng sẽ cắt cành làm thuốc nam và chăm sóc cho cây ra hoa tiếp. Đến khoảng cuối tháng 3 cho đến hết tháng 4 sẽ có một đợt hoa nở rộ nữa để tham quan, chụp ảnh.
Sau khi chụp ảnh, khách tham quan có thể ghé quán ăn bánh xèo, bánh khọt mới được mở gần đây. Ngoài chụp ảnh tại đồng, từ các quán ăn này, khách cũng có thể nhìn toàn khung cảnh cánh đồng hoa ngút tầm mắt.
Điểm đặc biệt là dù nhiều năm nay có rất đông du khách đến tham quan, chụp ảnh nhưng chủ nhân của những cánh đồng hoa nơi đây không hề thu phí. Một chủ vườn vui vẻ cho biết: Mục đích trồng hoa ở đây là để cung cấp cho các cơ sở làm thuốc từ thiện, khách đến tham quan đông càng thêm vui. Cũng chính vì hoa trồng để làm thuốc nên tại các đồng hoa, chủ vườn dựng bảng “Chụp hình không hái bông” để nhắc nhở khách tham quan.
Dừa cạn là loại cây thân thảo, mọc đứng, có nhiều cành, hoa có 5 cánh, hoa được trồng tại các cánh đồng có hai màu là màu hồng và trắng. Hoa dừa cạn rất dễ trồng và ít sâu bệnh, khoảng 3 ngày mới tưới một lần nên rất nhẹ công chăm sóc. Ngoài cung cấp cho các cơ sở làm thuốc nam, những cánh đồng hoa dừa cạn tại đây còn là nơi cung cấp giống cho nhiều người muốn trồng hoa trong khắp tỉnh An Giang.