Theo đó, ngày 4.10, tại cuộc họp giao ban và cung cấp thông tin cho báo chí, Sở Y tế tỉnh Bình Phước đã thông báo việc xử phạt hành chính đối với Cơ sở nấu ăn Út Thuỷ, vì gây ra vụ ngộ độc thực phẩm ngày 8.7 vừa qua...

Trước đó, LĐO ngày 11.9 đăng bài “Vụ hàng chục người vào bệnh viện cấp cứu sau khi ăn đám cưới” ở Bình Phước: Đưa nhau ra toà”. Bài báo phản ánh ngày 8.7, tại ấp Thanh Thịnh, xã Thanh Lương, thị xã Bình Long, tỉnh Bình Phước, đã xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm ở tiệc cưới của gia đình ông Nguyễn Văn Nhiên.

Cơ sở nấu ăn do bà Văn Thị Thu Thuỷ làm chủ đã nấu ăn cho tiệc cưới trên. Theo ghi nhận của Trung tâm Y tế thị xã Bình Long, người mắc đầu tiên được đưa vào điều trị lúc 1h22 ngày 9.7 và người mắc cuối đưa vào lúc 2h45 ngày 10.7. Tổng cộng có 42 người mắc và được điều trị.

Ngoài ra, có một số thực khách bị ngộ độc không đến cơ sở y tế mà tự mua thuốc uống tại nhà v.v... May mắn, sau điều trị, các thực khách bị ngộ độc đã hồi sức, không ai tử vong.

Theo Sở Y tế Bình Phước, nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm được xác định do vi sinh vật (vi khuẩn Salmonella ssp) có trong món gỏi ngó sen – một trong 6 món ăn trong tiệc đám cưới.

Trước các sai phạm trên, căn cứ các quy định của luật pháp, Chánh thanh tra Sở Y tế tỉnh Bình Phước đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với bà Văn Thị Thu Thuỷ về các hành vi:

Không ghi đầy đủ các nội dung quy định tại sổ sách ghi chép việc thực hiện “chế độ 3 bước và lưu mẫu thức ăn, đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống”. Không lưu mẫu thức ăn. Kinh doanh dịch vụ ăn uống không đảm bảo an toàn thực phẩm dẫn đến ngộ độc thực phẩm.

Tổng số tiền mà Sở Y tế tỉnh Bình Phước xử phạt cơ sở Út Thuỷ là 20,5 triệu đồng. Ngoài ra, Sở Y tế cũng buộc bà Văn Thị Thu Thuỷ phải chịu mọi chi phí cho việc xử lý ngộ độc thực phẩm, khám, điều trị người bị ngộ độc thực phẩm.

Riêng về 2 biên bản cùng số “01/BBLV-ND” do đoàn công tác của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Phước lập cùng lúc 9 giờ 30 phút ngày 9.7.2018; nội dung biên bản thứ nhất và biên bản thứ 2 không đồng nhất... Và, sau khi lập biên bản ngày 9.7.2018, thì ngày 5.9.2018, đoàn công tác của Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh lại... xuống làm việc lần 2 và ghi lùi thời gian về ngày 9.7.2018, với nội dung như nhau, nhưng lại khác biệt nhiều chi tiết(?)...

Theo ông Nguyễn Đồng Thông – Giám đốc Sở Y tế tỉnh Bình Phước: "Nội dung này đang được đoàn xác minh theo quyết định số 1696/QĐ-SYT ngày 11.9.2018 của Sở Y tế. Hiện đoàn đang xác minh làm rõ; khi nào có kết luận chính thức, Sở Y tế sẽ thông tin cho báo chí”.